Wildfleisch hat in Deutschland seit Jahrhunderten Tradition: Alle Jahre wieder kommt es im Herbst und im Winter auf den Tisch. Wildfleisch ist delikat und edel und zu 100 Prozent bio!

Wildfleisch hat in Südtirol, aber auch bei uns, seit Jahrhunderten Tradition: Alle Jahre wieder kommt es im Herbst und im Winter auf den Tisch. Wildfleisch ist delikat und edel und zu 100 Prozent bio! Alles Gründe weshalb wir Sie zu dieser wilden Südtiroler Küchenparty einladen, und sollten Sie kein Wild-Fan sein, kommen auch Sie in der rustikalen Gaststätte der Turnhalle am Messplatz auf Ihre Kosten.

Sie erwartet beim Törggelen nach dem wir Ihnen einen Aperitif gereicht haben ein buntes Fingerfood-Buffet mit Carpaccio & Parmesan im Glas, Graved Lachs auf Gurke- mit Schüttelbrot, verschieden gefüllte Mini-Quiches, Maronencremsuppe und vieles mehr.

Nach dem Sie die „Starter“ in ungezwungener Atmosphäre genossen haben beginnen Sie den Küchenrundgang und dürfen nicht nur in die Töpfe schauen -greifen Sie zu bei unseren drei verschiedenen Hauptgerichten dem Wildschweinragout, dem Ortler-Burger, Zander auf Zucchini-Carpaccio mit Granatapfel oder den hausgemachten Spinat- und Kasknödeln direkt aus der Pfanne, dem Topf oder dem Ofen zu. Die Hauptgerichte kredenzen wir Ihnen mit einer großen Auswahl an Südtiroler Beilagen.

Zum Abschluss runden Sie die kulinarischen Stunden mit einem Dessert aus dem umfangreichen Nachtischangebot ab – freuen Sie sich auf süße Köstlichkeiten wie Creme Brulee trifft Zitronensorbet, Apfelstrudel mit hausgemachtem Vanilleeis oder einem Apfel-Kaffee-Crumble. Zu den zahlreichen Vorspeisen, Hauptgerichten und Nachspeisen reichen wir Ihnen Aperitif, Wein, Bier, Wasser, Kaffee und Digestifs. Das Spektrum der angebotenen Speisen ist von der delikaten Südtiroler Küche geprägt.

(Was ist Törggelen?)

Einzigartig bei diesem Event ist die Atmosphäre, weil diese so herrlich interaktiv und kommunikativ ist, ohne dass der Gaumen vernachlässigt wird – man kann an dieser Küchenparty alleine, zu zweit oder auch als Gruppe teilnehmen alle sind im Austausch. Und was gibt es Schöneres als gemeinsam zu genießen?

Teilnehmergebühr: 85,- EUR pro Person 

Mindestalter: 16 Jahre

Beginn: 19:00 -23:00 Uhr

Veranstaltungsort:

Turnhallengaststätte am Messplatz
Hebelstraße 2
68809 Neulußheim