Osterbox

Neues von EventWerk: "unsere Osterbox"

Liebe Eventwerk-Kunden!

AUSVERKAUFT!

Die Pandemie hat uns immer noch fest im Griff, so dass für mich als Veranstaltungsservice derzeit nichts planbar ist. Sobald sich ein Licht am Ende des Tunnels abzeichnet werde ich die entfallenen Tastings und Veranstaltungen neu terminieren.

Doch ganz untätig war ich die vergangenen Wochen nicht! Zu Valentinstag habe ich eine Gourmetbox auf den Weg gebracht, und Dank des fantastischen Feedbacks wird es zu Ostern für die Feiertage eine weitere Gourmetbox geben, die ab heute bestellt werden kann.


Osterbox
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Der Gourmetbox Oster Menüplan

Die Menüplan "Gourmetbox Ostern" zum Download.

  • Karfreitag
    • Pellkartoffeln
    • gekochte Eier
    • Frankfurter Grüne Sauce und
    • Graved Lachs mit Honig-Senf-Dill Dip.



  • Samstag
    • Hühnerfrikasse mit Jasminreis



  • Ostersonntag
    • Feine Orangen-Karottensuppe mit Parmesan Crumble,
    • Hausgemachte Krustentier-Ravioli,
    • Lamm Frenched Racks oder Weiderind an Erbsenpüree mit
      Ingwer-Marsala Jus & knackigen grünen Spargel
    • Zum Abschluss Royal Vanilleeis mit
      Hausgemachte Himbeere-Sandornsauce & knusprigen Pistazien Hippen!



  • Ostermontag
    • Puy-Linsensuppe
    • Veggie-Bolo mit hausgemachten Tagliatelle



  • Zum Frühstück, zum Snacken oder zum Kaffee
    • Oster-Brioche mit eigener Erdbeermarmelade
    • Chili-Popcorn
    • Pinsa
    • Eingelegte Tomaten
    • Burrata
    • Mini-Rübli Törtchen

Der Preis für die Gourmetbox Ostern

Für 2 Personen zum Preis von 89,- Euro und
für 3-4 Personen für 119,- Euro.

Die Menge an Wein & Eis wird in den großen Boxen nicht erhöht, da von Kindern ausgegangen wird und die Eisportion auf vier Personen ausgerichtet ist.

Das "4-Tage-Menüs" sind küchenfertig vorbereitet und können mit Hilfe der beiliegenden Anleitung kinderleicht zubereitet werden.

Gourmetbox – Inhalt

Die Inhaltsliste "Gourmetbox Ostern" zum Download.

  1. Frenched Racks Lammcarée) oder Rumpsteak vom Weiderind / ca. je 450g
  2. Hausgemachte Ingwer-Marsala Jus (Lammfond, Marsala, Rotwein, Rosmarin, Thymian, Johannisbeersüße, Salz, Pfeffer, Butter)
  3. Gegarter grüner Spargel (Spargel, Salz, Olivenöl, Zitrone)
  4. Erbsenpüree im Bullerei-Style / ca. 400g (Erbsen, Butter, Zitrone, Pfeffer, Salz, Olivenöl, Sahne)
  5. Hausgemachte Krustentier-Ravioli mit Salbeibutter / 6Stk. (Mehl, Eier, Öl, Garnelen, Chili, Knoblauch, Rosmarin, Limette, Ricotta, Salz, Pfeffer, Butter, Salbei)
  6. Hühnerfrikassee nach Mälzer / ca. 450g (Hähnchen, Butter, Zwiebel, Lorbeer, Wacholder, Nelke, Weißwein, Kohlrabi, grüner Spargel, Zucker, Champignons, Mehl, Sahne, Milch, Cayennepfeffer, Zitrone, Estragon, Salz)
  7. Original thailändischer Jasminreis / 200g
  8. Pinsa-Brot/1 Stück (siehe Verpackung)
  9. Eigene eingelegte Roma-Tomaten (Tomaten, Zucker, Knoblauch, Lorbeer, Zitrone)
  10. Burrata / 125g (siehe Packungsbeilage)
  11. Hausgebeizter Lachs (Lachsfilet, Salz, Zucker, Dill, Pfeffer)
  12. Hauseigener Senf-Dill-Honig Dip (Senf, Dill, Honig, Salz, Pfeffer, Olivenöl)
  13. Eigene Frankfurter Grüne Sauce (Grüne Saucekräuter-Mix, Saure Sahne, Schmand, Mayonnaise, Senf, Zitrone, Salz, Pfeffer, Zucker)
  14. 6 Freiland Eier aus der Region
  15. Kartoffeln aus der Region / 800g
  16. Veggie-Bolo / ca. 330 ml (Champignons, Shiitakepilze, Austernpilze, Möhren, Staudensellerie, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl, Tomatenmark, Tomaten, Weißwein, Thymian, Oregano, Lorbeer, Paprika, Zucker, Salz, Pfeffer)
  17. Linsensuppe mit Puy-Linsen /ca.330ml (Puy-Linsen, Möhren, Petersilienwurzeln, Knollensellerie, Kartoffeln, Butter, Thymian, Tomaten, Sherry-Essig, Dijon-Senf)
  18. Hausgemachte Tagliatelle / 200g (Eier, Salz, Mehl, Olivenöl)
  19. 1 Stück Chorizo
  20. Hauseigene Karotten-Orangen-Suppe / ca. 450ml (Möhren, Kartoffeln, Gemüsezwiebeln, Gemüsebrühe, Ingwer, Chili, Kokosmilch, Orangensaft)
  21. Selbstgebackenes Parmesan Crumble
  22. Eigenes Oster-Brioche mit Ei (Hefe, Mehl, Zucker, Butter, Ei, Milch, Salz, Hagelzucker)
  23. Selbstgemachte Erdbeermarmelade (Gelierzucker, Erdbeeren, Zitrone)
  24. EventWerks Chili-Popcorn zum Snacken
  25. Mini-Rübli-Törtchen / 2 Stück (Haselnüsse, Möhren, Orange, Vollmilchjoghurt, Salz, Öl, Eier, Mehl, Zucker, Backpulver)
  26. Ein Fläschchen hausgemachte Himbeer-Sandorn-Sauce (Himbeeren, Sandornlikör)
  27. Vanille Royal Eis zum Selbermachen von LUICELLA’s / 180g (siehe Verpackung) ergibt 800g feinstes Vanilleeis ohne künstliche Zusatzstoffe
  28. Eine Flasche Grauer Burgunder 2020 vom Weingut Benzinger in Kirchheim / 0,75l
  29. EventWerks Osterüberraschung

Zusätzlich wird noch benötigt: "Butter, Milch, Sahne und je nach Geschmack glatte Petersilie und Parmesan"
Die ausführlichen Rezepte und Anleitungen zu den einzelnen Gerichten sind in der Box enthalten.
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Die Abholung erfolgt am Gründonnerstag, für Weiterentfernte bieten wir auch einen DHL-Versand zuzüglich 20,- Euro an. Oben finden sie den Inhalt der Osterbox und Bilder der Osterbox-Gerichte.

Sonnige Grüße bleiben sie gesund!
ihre Katja Brömmer

Bestellung per Telefon oder E-Mail (siehe Kontakt)


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